Jelení kýta na smetaně
Jste milovníci zvěřiny? Křehká a voňavá jelení kýta, jemná smetanová omáčka, nadýchaný knedlík a lžička brusinek vykouzlí úsměv na tváři celé rodině a ohromí všechny vaše blízké. Určitě recept vyzkoušejte.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 16 639 kJ / 3 977 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 148,60 g |
Tuky | 326,50 g |
Vláknina | 35,29 g |
Cholesterol | 412 mg |
Sodík | 2,60 g |
Sůl | 6,28 g |
Sacharidy | 70,87 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Doba pečení je odvislá od stáří zvěřiny. Já jsem pekla asi 90 minut a maso bylo krásně měkké a křehké. Pokud nemáme vývar ze zvěřiny, použijeme vývar z hovězího bujonu.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 6. 2020 11:52
22. 12. 2019 13:43
15. 9. 2012 19:27
15. 9. 2012 07:14
14. 9. 2012 08:07
19. 2. 2012 20:05
15. 2. 2012 21:40
15. 2. 2012 10:12
13. 2. 2012 21:39
Všem děkuji za zájem
13. 2. 2012 09:16
12. 2. 2012 21:05
12. 2. 2012 20:19
12. 2. 2012 19:51
12. 2. 2012 19:47
12. 2. 2012 19:10
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 3 hodinami
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 4 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 5 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 6 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 23 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno 2. 6. 2024 10:28
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaný piškotový korpus
MgrZao uvařila před 25 minutami
Konfitovaný bůček
tara23 uvařila před 27 minutami
Jednoduché vynikající langoše
jankohrasko uvařila před 38 minutami
Karamelový krém se zázvorem
jankohrasko uvařil před 40 minutami
Holandské řízky
Adrissa uvařila před 1 hodinou
Tatranské kotlety
kimlo uvařila před 1 hodinou
Zasmažená pórková polévka
Janet.P uvařila před 2 hodinami
Vídeňské brambory
betkav uvařila před 2 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Ana_Kreb uvařila před 2 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Simooor uvařila před 2 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: jelení kýta na smetaně jelení kýta jelení kýta recept jelen na smetaně jeleni svičkova na smetaně jelení kýta recepty jelení maso na smetaně jelení na smetaně svíčková z jelení kýty jelení maso kýta recepty daněk na smetaně danci kyta na smetane recept na jelení kýtu jelení svíčková recept jelení kýta zvěřina na smetaně recepty jeleni kyta recepty z jelení kýty svíčková na smetaně z jelena jelení maso kýta recept
Suroviny: kýta jelení, slanina, bobkový list, jalovec, pepř, koření nové koření, olej, mrkev, petržel, celer, cibule, citron, koření na divočinu, víno červené, smetana, mouka hladká, marmeláda brusinková, vývar masový, cukr, sůl
Jelení kýta na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xn58
22 názorů