Slané dorty
Dort neodmyslitelně patří ke každé narozeninové oslavě. Ovšem ne každý miluje sladké, a právě pro ně je ideální slaná verze. Oblíbená je zejména u mužů, kteří si obvykle více než na čokoládu a marcipán potrpí spíše na maso, uzeniny a sýry. Ať už obyčejný se sýrem, klobáskou a zeleninou, netradiční s aspikem nebo luxusnější s lososem, kaviárem, prosciuttem – vše záleží na Vaší chuti. Variací, jak mohou slané dorty chutnat a vypadat, je totiž nespočet. Nejčastěji se připravují ve tvaru čtverce či obdélníku.
Základem je obvykle korpus, nejčastěji z klasického nebo toustového chleba. Ten se plní různými pomazánkami, vybírat můžete například z česnekové či pikantní křenové příchuti, dále je často volen tvaroh či tvarohové sýry. Zdobí se surovinami, které má oslavenec nejraději. Povrch dortu je vlastně malým uměleckým dílem – uzeniny a sýry jsou poskládané do různých ornamentů, doplněny barevnou zeleninou. Při troše fantazie a šikovnosti je možné vytvořit různé 3D podoby, například ve tvaru auta nebo motorky. Setkat se můžeme také s aspikovou variací nebo dortem z listového těsta. Zdravějšími variantami mohou být pečené korpusy se zeleninou, například brokolicový nebo květákový.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 18 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 18 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na nejlepší houbovou omáčku: K dokonalé chuti a konzistenci pomůže obyčejné pomazánkové máslo
Krémové polévky jako ideální večeře pro děti: Jeden jednoduchý postup stačí na desítky různých polévek
Cukrář Josef Maršálek ke StarDance: Trénujeme pětkrát týdně, ale ta atmosféra je úžasná, všem bych ji přál zažít