Babiččina polévka ze slepičího vývaru (alla miliónová)
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 652 kJ / 873 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 26,28 g |
Tuky | 71,39 g |
Vláknina | 2,35 g |
Cholesterol | 671 mg |
Sodík | 257 mg |
Sůl | 0,52 g |
Sacharidy | 30,11 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Babička tuto polévku vařívala hlavně v zimě, když jsme přišli z bruslení nebo sáňkování. Při nachlazení ještě na závěr do talířů dala utřený česnek. Maso ze slepice dávala většinou do omáčky.
Slepičí vývar jsem dala z mrazáku. Pokud nemáte vývar, lze použít bujónové kostky bez glutamátu a horkou vodu, ale pozor, tento bujón obsahuje sůl.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 11. 2023 13:56
PaveL2002: Děkuji za komentář, dělám z opravdového vývaru ze slepice - když mám vývaru hodně zredukuji část a dám do mrazáku. hezký den
5. 11. 2023 13:43
Tradiční, nemám co bych dodal. Příště s opravdovým vývarem.
20. 3. 2023 21:46
Moanka: OK těším se na foto a také přeji pohodový, hezký večer.
20. 3. 2023 21:30
Marie Svarcova: Děkuji. Brzy vyzkouším. 👌 Už se na ni moc těším… 😋 Hezký večer. 🍀
19. 3. 2023 08:59
Moanka: děkuji za komentář, stačí jeden řapík (tyčka ) nebo podle chuti a množství i víc. Také přeji krásnou neděli
19. 3. 2023 08:17
Mňam, tu udělám. 😋 Já si skoro myslím, že nám ji dělávala moje zlatá babička. 😊 Prosím, ten řapík, to jako jednu “tyčku” řapíkatého celeru? Promiňte, ještě nejsem docela v obraze, ale zlepšuji se. 😁 Přeji vám pěknou NE. 🍀🌻
28. 5. 2022 18:19
houba: m oc děkuji za komentář i pěkné foto Hezký večer
28. 5. 2022 18:15
Noha kohoutí po hodině v papiňáku vydala dobrý vývar, na kterém jsem si fakt pochutnala spolu se zeleninou a krupičkou osmažené na másle. Maso bude v omáčce křenové nebo v perkeltu kohoutím. Díky za připomenutí, hned se dostavila chuť.
28. 5. 2022 10:58
houba: Super - Míšo rychlovka to tedy nebude ale pochutnáš si zaručeně , děkuji za komentář a přeji krásný víkend
28. 5. 2022 10:50
Mám na mrazáku půl nohy z kohouta. jdu ji dat vařit!
27. 5. 2022 12:30
medmic: moc děkuji za komentář, opravdu moc dobrá vzpomínka na dětství a naše babičky Přeji krásný den
27. 5. 2022 10:56
Jo tohle je babičkovská klasika, mňam
26. 5. 2022 13:16
SilviaD: moc děkuji za komentář, opravdu je rychlá a moc dobrá, hlavně děti ji miluji ale u nás všuíchni krásný den
26. 5. 2022 12:56
Vyzerá tá polievočka v tom tanieri tak žiarivo, optimisticky :) a určite je aj dobrá a aj taká rýchlovka, čo je super.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 6 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 9 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 11 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Jednoduchý jahodový dort
LenkaHaas uvařila před 33 minutami
Dýňová polévka se zázvorem a kari
Akninah uvařila před 1 hodinou
Zapečené kotlety se smetanou
petula177 uvařila před 2 hodinami
Kuřecí s chřestem na cidru
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
Pajaja uvařila před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
Adena uvařila před 2 hodinami
Slaný koláč
Fijolkauwu uvařil před 3 hodinami
Francouzský hruškový koláč
Viera19@seznam.cz uvařil před 3 hodinami
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
LukyRi uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Suroviny: vývar drůbeží, mrkev, petržel, celer, celer, máslo, krupice dětská, pepř mletý, sůl, vejce, pažitka
Babiččina polévka ze slepičího vývaru (alla miliónová)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRQQK
14 názorů