Předkrm z marinovaného lososa
Marinovaný losos je typická chuťovka spíše pro severské země. Zkuste si jej připravit i vy doma, k večeři nebo na významnou oslavu. Filet lososa je naložený 3 dny v koření a kopru, kdy jej stačí jen průběžně otáčet. Výborně se k němu hodí i hořčicová omáčka.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 1 933 kJ / 462 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,84 g |
Tuky | 19,20 g |
Vláknina | 2,59 g |
Cholesterol | 38 mg |
Sodík | 24,30 g |
Sůl | 60,71 g |
Sacharidy | 68,19 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Můžeme před koncem marinování poklást vršek filetu červenou řepu a udělat tak ozdobný proužek, podávat se salátem a zastřeným vejcem. Lze použít i na sushi.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 10. 2023 22:00
mika59: Miládko, máš je krásné a dala bych si hned
6. 10. 2023 21:43
Marie Svarcova: Mám tady taky recept, možná někoho zaujme..
6. 10. 2023 13:10
mika59: moc děkuji a vážím si tvého názoru, milujeme gravlax všichni (hlavně má štítná žláza jásá) přeji krásný den
6. 10. 2023 12:25
Zrovna včera jsem Gravlax nakládala, můj muž to miluje. Máš to pěkné jako vždy.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 6 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 9 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 11 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Jednoduchý jahodový dort
LenkaHaas uvařila před 33 minutami
Dýňová polévka se zázvorem a kari
Akninah uvařila před 1 hodinou
Zapečené kotlety se smetanou
petula177 uvařila před 2 hodinami
Kuřecí s chřestem na cidru
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
Pajaja uvařila před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
Adena uvařila před 2 hodinami
Slaný koláč
Fijolkauwu uvařil před 3 hodinami
Francouzský hruškový koláč
Viera19@seznam.cz uvařil před 3 hodinami
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
LukyRi uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Suroviny: losos, cukr krupice, sůl, pepř celý, koriandr, kopr, smetana zakysaná, majonéza, hořčice dijonská, ocet jablečný, pečivo
Předkrm z marinovaného lososa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZxQ
Crostini gravlax - lososové minichlebíčky
mika59
Hodnocení receptu je 4,8 (17×)