Dia a bezlepkové moučníky
Milujete sladké, nedokážete si bez něj svůj život představit, ale bojujete s cukrem či lepkem? Nezoufejte, přesně pro vás je připravena tato kategorie s velkým množstvím zdravých dezertů, které si můžete dopřát bez výčitek. U dia receptů je cukr nahrazen umělými sladidly, pozor se však musí dávat i na ovoce. Bývají používány suroviny zcela bez sacharidů nebo obsahující jen malé množství, například tvaroh, bílý jogurt, cuketa, jablka, apod.
Bezlepková bábovka nebo muffiny patří mezi klasiky, na kterých si pochutná celá rodina. Nicméně je to právě lepek, který dodává pečivu křehkost a nadýchanost. Jestli začínáte péct s bezlepkovou moukou, poohlédněte se nejprve po receptech, kde je taková mouka v ingrediencích. Tyto bezlepkové recepty počítají s využitím alternativní mouky už od začátku. Nemělo by se vám stát, že se výsledné dílo začne po zakrojení drobit, případně nepůjde ukrojit vůbec. Velmi oblíbené jsou i recepty s proteinovým práškem nebo přirozeně bezlepkovými moukami, které jsou bohatší na živiny. Takové dezerty jsou pak nejen bez lepku, ale také nutričně hodnotnější.
Možnosti jsou skutečně rozmanité, každý si jistě najde svého favorita. Vyzkoušejte raw cheesecake, čokoládové košíčky s arašídovým máslem nebo mnohými oblíbené fit mléčné řezy.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí marshmallow
Přidáno před 1 hodinou
Salát z pečených paprik na balkánský způsob
Přidáno před 2 hodinami
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 18 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 18 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno 20. 5. 2024 08:32
Přečtěte si Zobrazit více
Pečeme s Ivou: Nadýchaná sezamová veka udělá každý váš obložený chlebíček neobyčejným
Náš jazyk vnímá pět základních chutí. Znáte je všechny? A co znamená chuť umami?
Josef Maršálek připravil sladké mrkvánky z Vysočiny: Přidejte do nich i trochu pepře, doladí to chuť, radí cukrář