Omáčka z kyselého zelí
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 1 186 kJ / 284 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,66 g |
Tuky | 15,52 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 205 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 16,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Je to starý recept po mé babičce, který se vaříval na Chodsku zejména na podzim, kdy již bylo vykvašené zelí, doma naložené a obsahovalo hodně kyselé šťávy. Proto původní název je vlastně - omáčka ze šťávy.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 2. 2012 12:01
Bibi, díky za připomenutí, tenhle receptík jsme dělali, no já ho nedělala už... takže i autorce
5. 2. 2012 11:58
Jajine, úplně náhodou jsem narazila na tvojí dobrotu, kterou dělávám a vždycky musím mít ohromnej hrnec jako pro regiment, protože jí milujeme-říkáme tomu polévka, ale je hustá. Dávám ti 10.bod
12. 9. 2011 13:12
Narazila jsem na tenhle velmi zajímavý recept. Tak za měsíc budu určitě nakládat zelí do soudku a až se udělá ta vynikající kyselá šťáva, určitě vyzkouším. To mě fakt zajímá
4. 2. 2011 18:20
Domácí zelí máme takže udělámeDělávám i sladkokyselou omáčku do které vyklepnu vajíčka a vůbec je norozmíchám, taková ztracená vejce a máme to moc rádi
16. 12. 2010 21:25
Abych se přiznala, také nedávám vajíčko do omáčky, ale to jen kvůli manželovi, prý to neladí jeho oku. Ale doma jsme dávali. M
16. 12. 2010 13:47
Veľmi dobrémám rada takéto "obyčajné" jedlá a k tomu tie zemiaky s cibulkou a oškvarkami sú superLen som nedávala vajíčka do omáčky,s tým nemám moc skúsenostítak som iba uvarila natvrdo...Jajine,dávam bod
15. 12. 2010 15:41
Marynka,ďakujem za tipHľadám nejaký bezmäsitý recept a aj mne sa to páči,nikdy som o takejto omáčke nepočula,bude v piatok na obedKapusty mám ešte pol suda
15. 12. 2010 15:05
Tak tohle vůbec neznám a moooc se mi to líbí S těmi šťouchanými brambory se škvarkama to bude super
15. 12. 2010 00:40
My ji máme velice rádi. Podávám k ní šťouchané brambory se škvarky a cibulkou dočervena usmaženou.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 2 hodinami
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 3 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 4 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 4 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 22 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno 2. 6. 2024 10:28
Právě bylo uvařeno:
Tatranské kotlety
kimlo uvařila před 26 minutami
Zasmažená pórková polévka
Janet.P uvařila před 54 minutami
Vídeňské brambory
betkav uvařila před 56 minutami
Srbské rizoto z mletého masa
Ana_Kreb uvařila před 1 hodinou
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Simooor uvařila před 1 hodinou
Lososová frittata
Moanka uvařila před 1 hodinou
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Moanka uvařila před 2 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Lucie4 uvařila před 3 hodinami
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Horver uvařila před 7 hodinami
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jahodový džem pro začátečníky bez chemie: Důležité je čerstvé ovoce a sbírání pěny při vaření, chuť vylepší i trochu zvláštní koření
Zámečtí kuřecí rarášci: Křupavé a šťavnaté kousky masa jsou obalené v těstíčku se speciální surovinou, která jim dodá říz
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Další recepty
Tématické fráze: zelí recepty kyselé zelí zeli omáčka ze zelí omáčka ze šťávy z kyselého zelí kyselé zelí recept omacka se zelim recepty z kyselého zelí zeli omacka omáčka ze šťávy ze zelí recepty ze zelí recepty zelí šťáva z kyselého zelí vaření kyselého zelí kysele zeli recepty omačka se zelí omáčky ze zelí zelí kysele omacka zeli vaření zelí
Suroviny: voda, zelí kysané, vejce, smetana, sůl, kmín celý, mouka hladká, voda
Omáčka z kyselého zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D0w5
9 názorů