Spagety Vongole, nebo Cozze
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 4 073 kJ / 973 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,34 g |
Tuky | 4,66 g |
Vláknina | 22,96 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 47 mg |
Sůl | 0,02 g |
Sacharidy | 154,45 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento recept mam osvedceny a je to skvele a velice chutne jidlo...Papricek muzeme dat i vice, to zalezi na kazdem. Muzeme taktez pripravit bez spaget pouze musle na vine s cerstvou bagetkou..Nami :)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 7. 2013 12:31
Musle se otviraji nejlepe takto: Rozpalime velkou panev, dame trochu olivoveho oleje (opravdu 1-2 lzice) a strouzek cesneku(cely) a vlozime musle(ocistene a oprane), okamzite priklipime puklici a neotvirame asi tak 2-3min. Odklopime a musle jsou optevrene. Dulezite je, aby byly na co nevyssi stupen a nejvetsim ohni, ktery mate. Vyndate je z panve (hned jednu cast lastury odloupnete a vyhodite, tu plnou s plodem, date bokem do misky. Prirodni vyvar z musli, ktereho bude dost (na dne panve tak na 1-2 prsty), pres huste sitko prefitrujete, vetsinou je tam pisek. V panvi znovu zahrejete oliv. olej,cesnekem, chilli a olopanym rajcetem, az se zacne barvit, prilejete bile vino ( na 1/2kg slavek asi 1dcl, nechate rycle odparit, vratte slavky, prilejete cast prirodniho vyvaru z musli, provarte a ochutnjte. Jak jsem rekla, vyvar je slany, lepe po castech. Pak uz jen pepr a cerstvou petrzelku. Ja osobne delam "na bilo" (tedy bez rajcat),ale vzdy s chilli. Bud s opecenym chlebem, nebo s testovinou.
27. 7. 2013 11:20
Petraweid: souhlasím, dostala jsem odvahu zkusit mušle a jak píšeš, byly až po 12 minutách. 3 se mi neotevřely, ty jsem vyhodila. Udělá znova a vyfotím
27. 7. 2013 11:12
neregistrovany: ja delam musle casto a za dve minuty teda rozhodne otevrene nejsou...ale kazdy podle chuti...Musle jsou hotove kdyz se jich vetsina otevre, je je delam na slabem ohni pod poklickou a to trva 10-15 min...podle druhu musli...Takze asi tak
25. 7. 2013 23:21
mušle sú hotové za 2-3 minúty, za 15 minút z toho tak stredozemské gumenné tofu
a ešte tá zeleninová zmes .....
a ešte tá zeleninová zmes .....
12. 7. 2013 18:02
no on to neni bujon, ja kupuju neco jako podravku, ale jen v prodejnach s bio potravinami...je to takova sypka zeleninova smes do polevky...Ne koska bujonu jen jsem nevedela jak to popsat, opravim
12. 7. 2013 17:40
Krásny recept, len ten bujón mi tam absolútne nesedí Ja viem, nemusím si ho tam dať, ale...
12. 7. 2013 17:07
Tohle já můžu +4
12. 7. 2013 14:26
Petraweid: Šikulínka
12. 7. 2013 14:24
Tak uprava dokoncena
12. 7. 2013 14:20
dekuju, psala jsem sem poprve :) tak ja to zkusim
12. 7. 2013 14:16
Petraweid:Rozklikni si UPRAVIT a normálně dopiš do receptu
Jinak to by mohlo býti mňamkové
Jinak, doufám, že se ti tu bude líbit a vař i nadále s náma
Jinak to by mohlo býti mňamkové
Jinak, doufám, že se ti tu bude líbit a vař i nadále s náma
12. 7. 2013 14:09
JEZISI moc se omlouvam, zapomnela jsem napsat ze se ty Musle celou dobu dusi na mirnejsim ohni!!!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 3 hodinami
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 4 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 5 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 5 hodinami
Křenový dip
Přidáno před 23 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno 2. 6. 2024 10:28
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaný piškotový korpus
MgrZao uvařila před 4 minutami
Konfitovaný bůček
tara23 uvařila před 7 minutami
Jednoduché vynikající langoše
jankohrasko uvařila před 17 minutami
Karamelový krém se zázvorem
jankohrasko uvařil před 20 minutami
Holandské řízky
Adrissa uvařila před 45 minutami
Tatranské kotlety
kimlo uvařila před 1 hodinou
Zasmažená pórková polévka
Janet.P uvařila před 1 hodinou
Vídeňské brambory
betkav uvařila před 1 hodinou
Srbské rizoto z mletého masa
Ana_Kreb uvařila před 2 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Simooor uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Zámečtí kuřecí rarášci: Křupavé a šťavnaté kousky masa jsou obalené v těstíčku se speciální surovinou, která jim dodá říz
Žižkovské pivobraní na Parukářce: Lívanec za 30 Kč a pivo od 40 Kč lákají i přes nepřízeň počasí
Domácí kuřecí stripsy jako z KFC máte hotové hned: Hrníčkový recept na oblíbenou klasiku baví internet
Další recepty
Tématické fráze: musle vongole priprava vongole mušle vongole recept spaheti spagety volgone spagety musle spagetti vonogole spagety bongole recept musle vongole wongole vongle vongole-recept spagety vondole spagety wongole mušle vongole se špagetami spagetti fruti di mare musle se špagety spagety s rajcetem a cesnekem vongole mušle musle bongole
Suroviny: těstoviny špagety, víno bílé, chilli paprika čerstvá, rajče cherry, rajče sušené, směs zeleninová, petrželka, sůl, pepř, česnek, olej olivový
Spagety Vongole, nebo Cozze
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5w2Y
12 názorů