Vepřový lančmít krájený (nemletý)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 15 136 kJ / 3 618 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 475,90 g |
Tuky | 189,00 g |
Vláknina | 1,50 g |
Cholesterol | 1,06 g |
Sodík | 12,79 g |
Sůl | 22,30 g |
Sacharidy | 2,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Byla jsem zvědavá, jak bude lančmít chutnat okořeněný jen solí a pepřem. Můžu vás ujistit, že to chutná nad očekávání skvěle a že budu tento recept zase opakovat.
Recept vypadá složitě, ale je naopak dosti jednoduchý (až na tu trochu práce s krájením masa), jen je potřebí dodržovat chlazení surovin.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 8. 2020 14:57
FreddyHonza: Děkuji za komentář. Ano, takových receptů s použitím tlačenkového rukávu je na internetu povícero, ale pořádně slisovaná šunka nebo lančmít to není. Já na moji formu nedám dopustit, dělám v ní různě okořeněné šunky, vařené šunkové rolády, lančmíty apodobně. Kdo dělá víc takovýchto výrobků, tak se bez formy neobejde. Tím nechci řící, že podobné domácí výrobky, dělané v tlačenkovém rukávu nejsou chutné. Jen jsou možná méně úhledné.
29. 8. 2020 14:42
Stačí punčoch na tlačenku za 13,-Kč v obchodě.
22. 9. 2019 10:52
MamlajdaD: děkuju, já jim to vyřídím
22. 9. 2019 10:39
maris: Trochu jsem hledala. Našla jsem šunkovar tvar mandolína na 1,5 kg a potom dlouho nic až šunkovar na 3 kg masa, ale mezitím nic, na cca 2 kg masa jsem šunkovar nenašla. Tak jedině že by si ti známí pořídili některý z nich. Ceně obou je nad tisíc korun. Zdravíčko!
22. 9. 2019 10:24
MamlajdaD: díky, to je škoda
22. 9. 2019 10:12
maris: Děkuji za komentář, ale asi tě zklamu. Mám kilový běžný šunkovar, značku už nevím, mám ho už moc let, ale před několika lety mne koupila vnučka jako dárek další šunkovar, taky na kilo masa. A do těch dvou šunkovarů se mi to podařilo nacpat. On je také nějaký ten ořez, a ten přijde do vývaru, tak to pak vyjde do těch dvou šunkovarů. Myslim, že existují sunkovary na 1,4 kg, ale o větších jsem neslyšela. Takže když chci rodinu podarovat, tak používám oba šunkovary. Moc zdravím!
22. 9. 2019 08:41
Můžu se zeptat, jaký máš šunkovar, jakou značku ? Do toho mého se vejde jen cca 1 kg masa. Ty máš asi nějaký větší Já tak velký nepotřebuji, ale hodil by se mým známým. Díky za tip
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 18 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 20 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 21 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 23 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno 31. 5. 2024 13:30
Právě bylo uvařeno:
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Janulka1996 uvařila před 15 minutami
Kuřecí čína
Zetkova uvařila před 53 minutami
Kynutý tvarohový závin
MarieP uvařila před 57 minutami
Plněné papriky z tlakáče
zahla uvařila před 1 hodinou
Tvarohové knedlíky s meruňkami
Carolka409 uvařila před 1 hodinou
Rebarborový koláč
EvkaHavlikova uvařila před 1 hodinou
Filé z tresky zapečené v omeletě s pažitkou
kraloja uvařila před 1 hodinou
Ovocné tvarohové knedlíky
Babyno uvařil před 1 hodinou
Vepřové na kmíně
Kava 2 uvařila před 2 hodinami
Drožďové knedlíčky
Hanka68 uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak hnojit rajčata: Správné postupy zajistí bohatou úrodu a zdravé rostliny po celou sezonu
Velikonoční cupcaky: Jsou určeny pro sváteční stůl, ale radost udělají hlavně dětem
Zjistili jsme, kde mají v Praze nejlevnější jahody: Kilo českých jahod pořídíte už za 110 Kč, hezky v košíku a u tramvaje
Další recepty
Tématické fráze: lancmit v troube lanschmit z mletého masa mleté maso v šunkovaru lančmít v šunkovaru luncheon meat ze šunkovaru vepřovy luncheon meat recepty lančmít jak zpracovat větší množství bucku krkovice v šunkovaru lančmít se spagetami
Suroviny: bůček, pečeně vepřová, krkovice vepřová, kýta vepřová, sůl, rychlosůl, pepř, vývar vepřový
Vepřový lančmít krájený (nemletý)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q33y
7 názorů