Rohlíkové křupky

Name: Rohlíkové křupky
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 2-3 starší rohlíky; slunečnicový olej (popř. trochu másla); sůl; sušený česnek; oblíbené koření (jednodruhové i kořenící směsi); nebo papriková pasta

Honí vás mlsná na něco slaného, křupavého? Nebo musíte bleskově připravit něco k zakousnutí k dobrému pivu, protože se ohlásila nečekaná návštěva? Pokud máte pár starších rohlíků, nemusíte kupovat brambůrky. Stačí minimum práce a dobrota, rohlíkové křupky, je na stole!

cathleen

7 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

17. 4. 2024 10:02

2-3 2-3 starší rohlíky

slunečnicový olej (popř. trochu másla)

sůl

sušený česnek

oblíbené koření (jednodruhové i kořenící směsi)

nebo papriková pasta

Nutriční hodnoty

Energie	1 496 kJ / 357 kcal
Bílkoviny	10,75 g
Tuky	2,69 g
Vláknina	5,38 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	779 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	69,88 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Starší rohlíky (či jiné zbylé pečivo) nakrájíme na tenčí, cca 5 mm široká kolečka.
V oleji (nebo oleji smíchaném s trochou rozehřátého másla) rozmícháme sůl, sušený česnek a další zvolené koření.
Směs vyladíme zcela podle naší chuti, poté jí každé kolečko rohlíku potřeme a všechna je uložíme vedle sebe na plech s pečícím papírem.
Plech vložíme na 5-6 minut péct do rozehřáté trouby (180-190 °C), potom teplotu snížíme (160 °C) a rohlíky dopečeme – dosušíme dozlatova a dokřupava. Ihned podáváme jako chuťovku k pivu, vínu.

Poznámka autorky receptu

Recept z mého webu www.pekarnomanie.cz

Uvařeno

Přidat do oblíbených (9×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rohlíkové dalamánky paní hajné ze „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Josef Lerch 120 min

Pizza rohlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

barbra 20 min

Anglické rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Hodnocení 8×

7 nejlepších bylinkových receptů. Které bylinky se hodí nejlépe k dochucování pokrmů a snadno se pěstují na zahradě

Komentáře

cathleen

22. 4. 2024 10:58

magdalenka: taky výborné použití

- využít toho, že mám rozehřátou troubu třeba po pečení masa.

magdalenka

18. 4. 2024 17:36

cathleen: malé množstvo tiež robím na panvici, ale prehrabujem - rohlíky však na kocky. V rúre iba ak je rozpálená po pečení, alebo ak toho robím väčšie množstvo.