Louhované kaštánky
Kaštánky jsou zvenku dost křupavé a mají příjemně nahořklou chuť, uvnitř se schovává péřově měkká střídka. Nebojte se louhování, jde jen o to jednou tuto metodu vyzkoušet, pak už to bude hračka. Výsledek za to stojí.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
14-16 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 8 201 kJ / 1 960 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,45 g |
Tuky | 53,10 g |
Vláknina | 13,80 g |
Cholesterol | 41 mg |
Sodík | 18,56 g |
Sůl | 12,00 g |
Sacharidy | 312,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Přemýšlela jsem i nad tím, že by možná nebylo marné zkusit někdy těsto ochutit trochou strouhaného sýra......?
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 3. 2020 14:50
19. 4. 2019 21:20
19. 4. 2019 19:20
Nene, na tenhle odložený postup jsem nikde nenarazila, nezkoušela.
19. 4. 2019 15:52
Napadlo ma - či si neskúšala postup, že dnes "uvarím" a zajtra pečiem? Teraz neviem, či si vymýšľam, alebo som to niekde zachytila - pri bageloch, že sa to tak môže robiť. Tie sa tiež "varia " a potom pečú.
23. 4. 2014 11:14
22. 4. 2014 15:40
4. 4. 2014 20:03
24. 3. 2014 09:58
22. 3. 2014 15:26
Foto pridávam a doporučujem všetkým, kto si chce upiecť doma skvelé pečivo.
Moje vyzerajú trochu ináč, inak som nastrihávala, ako vidíš, ešte nemilosrdnejšie! (Počítač nebol po ruke, nemohla som nazerať.)
21. 3. 2014 22:06
21. 3. 2014 20:49
21. 3. 2014 20:47
21. 3. 2014 20:45
21. 3. 2014 20:40
21. 3. 2014 18:10
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jogurtový dip s česnekem
Přidáno před 2 minutami
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Přidáno před 4 hodinami
Hořčičný dip se semínky
Přidáno před 5 hodinami
Jahodový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 6 hodinami
Lososová frittata
Přidáno před 6 hodinami
Křenový dip
Přidáno 2. 6. 2024 12:30
Právě bylo uvařeno:
Makový koláč s třešněmi
spacilova.s@seznam.cz uvařila před 5 minutami
Nadýchaný piškotový korpus
MgrZao uvařila před 1 hodinou
Konfitovaný bůček
tara23 uvařila před 1 hodinou
Jednoduché vynikající langoše
jankohrasko uvařila před 1 hodinou
Karamelový krém se zázvorem
jankohrasko uvařil před 1 hodinou
Holandské řízky
Adrissa uvařila před 1 hodinou
Tatranské kotlety
kimlo uvařila před 2 hodinami
Zasmažená pórková polévka
Janet.P uvařila před 2 hodinami
Vídeňské brambory
betkav uvařila před 2 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Ana_Kreb uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: louhovaný kaštánek louhovaný rohlík recept louhované rohlíky recepty louhovaný kaštánek recepty kaštánek louhovaný louhovany rohlík louhovane housky kaštánky recept co je louhovaný rohlík
Suroviny: voda, sádlo, cukr, sůl, mouka hladká, droždí, voda, soda jedlá
Louhované kaštánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lLJl
41 názorů